DOLCI – I BIGNE’ ALLA FRUTTA

I BIGNE’ ALLA FRUTTA

Ingredienti per circa una ventina di bignè

-crema pasticcera o gelato,

fragole,

uva e mirtilli a scelta,

bignè

Procedimento

Tagliamo a metà i bignè e li riempiamo con la crema o con il gelato.

Possiamo decidere se mettere dentro la frutta e poi richiudere o in alternativa teniamo da parte i pezzetti che sono rimasti e poi prepariamo una coppetta per sbriciolare dentro tutto.

Usiamo la frutta a scelta: se vogliamo rendere omaggio al tricolore scegliamo uva e fragole oppure i kiwi. Insomma sempre in base ai nostri gusti.

da ultimenotizieflash.com/cucina

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